+31 (0)202253633
E-mailadres
Wachtwoord

Baccalà alla Livornese (gezouten kabeljauw uit Livorno)

  • Baccalà alla Livornese (gezouten kabeljauw uit Livorno)

    Voor 2 personen
    Bereidingstijd: 50 minuten
    350 caloriën per portie


    Ingrediënten:
    400 gr gezouten kabeljauw, geweekt
    olie om in te bakken
    200 gr kerstomaatjes of tomaten uit blik
    olijfolie extra vierge
    knoflook
    peterselie
    peper
    bloem


    Verwijder met een pincet de graten van de gezouten kabeljauw en snij de vis in stukjes.
    Bedek de stukjes vis met bloem en bak ze aan beide kanten goed door. Verwijder dan met keukenpapier de overtollige olie.
    Bak de kerstomaatjes in een pan met olie, teentjes knoflook en peper.
    Als de saus ingedikt is, plaats dan voorzichtig de kabeljauw in de pan.
    Kook het nog 20 minuten door (dat is de tijd die nodig is om de tomaten te koken).
    Verwijder de teentjes knoflook en garneer met wat gehakte peterselie.

    Recept download

Beleef een officiele Toscane Tour met

Private Shore Excursion From Livorno to Florence and Pisa

In Livorno port at disembark from your cruise ship meet our selected professional English speaking driver for your private shore excursion tour in Tuscany. At your arrival in Florence, the Tuscany art town considered the birthplace of Renaissance rich in art and architecture, you will have time to enjoy the highlights like: the Brunelleschi’s Duomo, the Giotto’s Bell Tower and the Baptistery with its famous bronze gates called “The Gates of Paradise”. A stop in Piazza della Signoria with Palazzo Vecchio and a walk to Ponte Vecchio, the famous Medieval bridge over the Arno River. You have free time for your shopping spree in the boutiques of the centre of Florence and for lunch on your own. A last breath taking view of the Renaissance town with a stop at Piazzale Michelangelo on the hills over Florence. On the way back to Livorno a stop in Pisa where you have time to visit Piazza dei Miracoli with the Leaning Tower & Duomo.

vanaf 100 Euro

Private Truffle hunt in Tuscany from Florence

The Private truffle hunt Is a unique experience for everybody, for wine and food lovers and for nature life lovers, for kids and adults, to approach and live the marvellous and secret world of the several varieties of the Tuscan truffles during every season

vanaf 160 Euro

Florence Full Day Tour with David, Duomo, Uffizi, Ponte Vecchio and More

Some of the attractions and highlights you'll see on "Florence in a Day" tour, include the Uffizi Gallery, the Accademia GalleryMichelangelo's Statue of DavidPalazzo Vecchio, masterpieces from BotticelliCaravaggio Leonardo Da Vinci, UNESCO World Heritage sites, the exterior of the Florence Duomo, the Bronze BoarPonte Vecchio and more! You'll also be taken to see numerous hidden gems along the way and will stop for the best gelato in Florence!

A "free-time" lunch break is scheduled into this tour - we would never want you to go hungry in Italy!!!!

vanaf 107,36 Euro

Concert en diner in Florence

Beleef een authentieke Italiaanse avond in Florence en geniet van een Toscaanse maaltijd, gevolgd door een concert! De maaltijd wordt geserveerd in een sfeervol restaurant in de charmante wijk Oltrarno en wordt op twee manier aangeboden: een vast menu met Chianti-wijn of een à-la-cartemenu met heerlijke Toscaanse specialiteiten. Na een ontspannen diner gaat u op eigen gelegenheid naar de Anglicaanse kerk van St. Mark, waar u de avond afsluit met een concert of een operavoorstelling, compleet met een gereserveerde zitplaats op de eerste rij.

vanaf 65 Euro
Vakantiehuis zoeker