Bel ons op: +31 (0)20 893 4302
E-mailadres
Wachtwoord
E-mailadres
Wachtwoord

Biscotti di Prato alle Mandorle (Prato amandelkoekjes)

  • Biscotti di Prato alle Mandorle (Prato amandelkoekjes)

    Voor 6 personen
    Bereidingstijd: 80 minuten
    450 caloriën per portie


    Ingrediënten:
    400 gr bloem
    250 gr suiker
    250 gr gepelde amandelen
    3 eieren
    het eigeel van 3 eieren
    1 zakje gist
    snufje zout

    1. Roer 2 eieren, het eigeel en de suiker door elkaar en voeg dan de bloem, gist en zout toe. Rooster voorzichtig de gepelde amandelen en laat ze afkoelen. Voeg ze dan toe aan het deeg.
    2. Vorm 3 worstjes van het deeg (3 vingerbreedtes breed en 1 vingerbreedte hoog). Leg ze op een ingevette en bebloemde bakplaat, met voldoende ruimte tussen elk worstje. Klop 1 ei en strijk wat ei over de worstjes. Kook ze vervolgens in de oven (± 15 minuten).
    3. Haal ze uit de oven en snij elk 'worstje' zijdelings met een mes in. Zet ze nog 10 minuten terug in de oven totdat ze knapperig zijn.
    4. Deze koekjes smaken het beste met een goede fles Toscaanse Vin Santo-wijn.

    Recept download

Beleef een officiele Toscane Tour met

Vespa Tour on Florentine Hills

Try the most iconic Italian scooter and ride through the Tuscan countryside on an original Vespa!

This is the perfect tour for the person who wants to experience Tuscany and the fun of driving a Vespa. Come with us and spend a unique three and a half hours of real fun!


vanaf 149 Euro

Florence Bike Tour with Tuscan Lunch

Easy 2.5-hour panoramic guided tour on bikes to discover the enchanting streets and monuments of Florence.
End your tour with a traditional Tuscan lunch and a short walking tour (approx. 15 minutes).

vanaf 82 Euro

Pitti Palace Guided Walking Tour

Guided visit to the Royal Family's Pitti Palace.

The 2-hour tour includes visit to the Palatine Gallery and the Royal Apartments, which host important collections of sculptures, art objects, porcelain and paintings by Raphael, Titian, Caravaggio and Rubens and many more.

vanaf 45 Euro

Wine Experience in Tuscany: discover top Italian Wines

Thanks to the Sommelier, the knowledge that you can obtain from these courses will help you appreciating how Tuscan wines are made and the particular essences of each tasting. Your sense of smell and taste will become more aware while you smell and savour these particular aromas. Remember that each wine has its own story, past present and future. Do you dare to discover? This exclusive educational program will quickly make you able to 'read' the wine in your glass, to understand the production secrets and the characteristics of each wine.

You will be guided by a Sommelier and you will go through a proper hedonistic wine journey to discover the top Italian wines and Tuscan wineries.

vanaf 20 Euro
Neem contact op met ons
Zoeken
Bewaar als bladwijzer
To Toscane op Facebook