+31 (0)202253633
E-mailadres
Wachtwoord

Carciofi Ripieni (gevulde artisjokken)

  • Carciofi Ripieni (gevulde artisjokken)

    Voor 4 personen
    Bereidingstijd: 40 minuten
    250 caloriën per portie


    Ingrediënten:
    4 artisjokken
    paneermeel
    zout
    peper
    4 plakken ham
    4 plakken Percorino-kaas
    olie
    knoflook

    1. Was de artisjokken, verwijder de groenste bladeren en snij vervolgens de scherpe punten van alle blaadjes en open de bladeren als een bloem.
    2. Snij de steeltjes er af, zodat de artisjokken op een vlak oppervlak kunnen staan.
    3. Meng in een mixer het paneermeel, de plakjes ham, knoflook en de stukken die u onder van de artisjokken afsneed.
    4. Vul het hart van de artisjokken met deze mix. Zet de artisjokken in een grote pan met een beetje olie en breng op smaak met zout en peper.
    5. Langzaam koken en als het heet is, giet u een half glas water op de bodem van de pan. Afdekken en langzaam door laten koken.
    6. Na 20 minutes plaatst u de plakjes Pecorino-kaas op de artisjokken. Wacht een paar minuten en vervolgens heet serveren.

    Recept download

Beleef een officiele Toscane Tour met

A NIGHT AT THE OPERA SAINT MARKS FLORENCE

In the beautiful and intimate setting of St Mark’s Church in Via Maggio 18, Florence, you will see complete operas dramatically unfold only a few metres away from the performers, in scene and original costumes, accompanied by one of our virtuoso pianists, adapted slightly to suit the intimate surroundings.  The Operas last about 2 hours, are sung in Italian, every act is explained in English.


In the heart of Florence, only three minutes away from Ponte Vecchio, St.Mark’s Church is located in a 15th century Medici Palace, once owned by Niccolo Macchiavelli, with perfect acustics.

vanaf 35 Euro

Private Half-Day Excursion to Lucca from Florence

Have an independent discovery of an enchanting Tuscan city, famous for its unique mix of Gothic and Romanesque architecture. Walk along its charming streets and discover all the wonderful monuments of the historical center!

vanaf 61 Euro

Wifi everywhere in Pisa

Enjoy unlimited internet everywhere in Pisa with 4G-LTE Pocket WiFi. Stay connected anytime and avoid data roaming charges for your next travel in Italy.

vanaf 76 Euro

Best of Florence: 1 or 2-Day Private Guided Tour

See the sights of Florence that most interest you on a customized private tour. 

Skip the long lines to the Accademia and Uffizi Gallery

Rub the nose of the boar fountain of the Porcellino to ensure you will return to Florence

Marvel at Brunelleschi's huge dome at the Duomo

See Michelangelo's statue of David

Take time out at an al fresco café on Piazza Signoria

Cross the River Arno by the Ponte Vecchio

Admire works of art by Da Vinci, Botticelli, and other Italian masters

vanaf 334,94 Euro
Vakantiehuis zoeker