Bel ons op: +31 (0)20 893 4302
E-mailadres
Wachtwoord
E-mailadres
Wachtwoord

Fagioli all'uccelletto

  • Fagioli all'uccelletto (bonen als vogeltjes)

    Voor 4 personen
    Bereidingstijd: 130 minuten
    500 caloriën per portie

    Ingrediënten:
    300 gr verse witte bonen
    1/2 glas olijfolie extra vierge
    200 gr tomaten uit blik
    4 worstjes (varkensvlees)
    1 takje salie
    2 teentjes knoflook
    zout
    peper

    1. Begin met de bonen: kook ze nauwkeurig door de bonen in een (terracotta) pan te plaatsen en met vier vingers water te bedekken.
    2. Breng dit langzaam aan de kook en zet dan het vuur laag.
    3. Kook op klein pitje tot de bonen gaar zijn, maar niet uit elkaar vallen. Als de bonen klaar zijn, de knoflook met het takje salie in wat olie in de pan aanbakken. 
    4. Na 2-3 minuten de tomaten uit blik toevoegen en koken tot er een vrij dikke saus ontstaat.
    5. Voeg dan de eerder gekookte bonen toe en de gepelde worstjes. Minstens 15 minuten laten koken.
    6. Zout en peper naar smaak toevoegen.
    7. Heet serveren

    Recept download

Beleef een officiele Toscane Tour met

Private Florence Artisans and Shopping tour

Enjoy the less beaten tracks of Florence with a tour through the arts of Florence. Florence arts craft is rich and dates back to centuries ago. This is the right tour to see some of the most hidden areas of Florence and discover its traditions, its people, its most authentic made in Italy products out of the usual touristy paths. Jewels and Goldsmith, Florentine mosaic. leather, shoes, paper and book binding are the workshops you will visit and where you will learn about these old traditional Florence handicrafts. At the end of the tour relax and celebrate your shopping with a prosecco enjoying the real Italian lifestyle.

vanaf 170 Euro

Leonardo da Vinci Museum Entrance Ticket in Florence

The Museum is dedicated to the thought and the works of Leonardo da Vinci and it is situated in the old town centre of Florence, 200 meters away from the Cathedral and very close to the Gallery of the Academy. Inside they are exposed working and testable reproductions of “Leonardo’s Machines” drawn from the famous “Da Vinci Codes”.

vanaf 7 Euro

Florence Day Tour from Versilia Coast

Discover one of Italy’s most beautiful cities, the cradle of the Italian Renaissance with its exceptional artistic patrimony, wonderful architecture, impressive monuments and stunning panorama. Enjoy a guided tour of the city in the morning, visiting the Cathedral, Santa Croce square, Piazza della Signoria and Ponte Vecchio, the oldest bridge in the city with its glittering jewellery shops. In the afternoon, discover the wonders of this splendid city at your leisure.

vanaf 68 Euro

Private Tour: Electric Bike Experience of Florence

Hop on an electric bike and explore the city of Florence on this private 2-hour biking tour for your group. Follow your guide cycling through the streets, seeing the city's highlights along the way.

vanaf 44 Euro
Zoek een vakantiehuis voor mij
Zoeken
Bewaar als bladwijzer
To Toscane op Facebook