Bel ons op: +31 (0)202253633
E-mailadres
Wachtwoord

Fagioli all'uccelletto

  • Fagioli all'uccelletto (bonen als vogeltjes)

    Voor 4 personen
    Bereidingstijd: 130 minuten
    500 caloriën per portie

    Ingrediënten:
    300 gr verse witte bonen
    1/2 glas olijfolie extra vierge
    200 gr tomaten uit blik
    4 worstjes (varkensvlees)
    1 takje salie
    2 teentjes knoflook
    zout
    peper

    1. Begin met de bonen: kook ze nauwkeurig door de bonen in een (terracotta) pan te plaatsen en met vier vingers water te bedekken.
    2. Breng dit langzaam aan de kook en zet dan het vuur laag.
    3. Kook op klein pitje tot de bonen gaar zijn, maar niet uit elkaar vallen. Als de bonen klaar zijn, de knoflook met het takje salie in wat olie in de pan aanbakken. 
    4. Na 2-3 minuten de tomaten uit blik toevoegen en koken tot er een vrij dikke saus ontstaat.
    5. Voeg dan de eerder gekookte bonen toe en de gepelde worstjes. Minstens 15 minuten laten koken.
    6. Zout en peper naar smaak toevoegen.
    7. Heet serveren

    Recept download

Beleef een officiele Toscane Tour met

Truffle hunting in Montalcino

Searching for truffles in Montalcino with an expert truffles hunter: it’s a special experience which allows you to discover how nature can offer hidden treasures….

The truffles hunter, with his dog along, will teach you the techniques to find a truffle enough to make you so enthusiast of your choice!! And after the search…let’s go and taste a good truffle dinner!! Enjoy the Tuscan recipes: delights for the palate!

vanaf 169 Euro

Shared Transfer from Florence to Florence Airport

  • Meet your Driver at your address in Florence Metropolitan Area 
  • Welcome sign with your name plus the name of the company UNDER THE TUSCAN SUN TOURS
  • Transfer service between Florence Metropolitan city and Florence Peretola Airport
  • Minivan and Van Mercedes/W/GM/Opel/Ford
  • English speaking driver
  • Service for a minimum of 2 passengers

vanaf 30 Euro

Religious Tuscany and Umbria Fullday from Florence

Meeting with your private driver and departure towards the Southern part of Tuscany or the Southern part of Umbria.
Arrival in Monte Oliveto Maggiore (Tuscany) or Assisi (Umbria): here S. Francis and S. Bernardo were protagonistsand founders of a different way to live Religion. 
Tour the breathtaking Monasteries, the native villages of these Saints and breath the Middle Ages.
A nice wine and oil tasting will wait for you after the history!

vanaf 240 Euro

Complesso Museale Santa Maria della Scala Entrance Ticket in Siena

The Santa Maria della Scala Museum Complex offers a cultural experience that goes beyond a classical museum visit.

vanaf 11,5 Euro
Vakantiehuis zoeker