+31 (0)202253633

Login


Ficattole fritte (gebakken ficattole)

  • Ficattole fritte (gebakken ficattole)

    Voor 4 personen
    Bereidingstijd: 75 minuten
    800 caloriën per portie

    Ingrediënten:
    300 gr bloem (type 00: doppio zero)
    30 gr biergist
    water
    zout
    olie om in te bakken

    1. Bestrooi het werkoppervlak met bloem. 
    2. Los de gist op in een half glas lauw water met wat zout. Voeg de bloem toe en zo nodig nog wat water. Het deeg moet vrij zacht zijn.
    3. Maak een bal van het deeg, plaats het in een schaal met wat bloem en bedek de schaal met een schone theedoek of huishoudfolie.
    4. Als het deeg twee keer zo groot is (duurt een uurtje) rolt u het met een deegroller uit tot het ongeveer ½ cm dik is.
    5. Snij het in reepjes en bak het in hete olie.
    6. Serveer de ficattole heet met wat zout erop. Serveertip: heerlijk met vleeswaren zoals Mortadella di Prato, ham, salami en Finocchiona-salami.

    Recept download

Beleef een officiele Toscane Tour met

Skip-the-line full day tour of Florence highlights with Accademia Uffizi & David

This visit covers the most important squares and landmarks of the city and the visit of the two most celebrated exhibition halls of Florence. We'll begin with the northern zone, visiting the Academy Gallery and the Duomo with its Belltower and the Baptistery.
After meal break, we will continue to Piazza della Signoria, an outdoors display of Renaissance statues, and we'll visit the Uffizi Gallery that hosts magnum opuses of the Renaissance craftsmanship, for example, Botticelli's Birth of Venus, Leonardo's Annunciation and Michelangelo's Holy Family. Enjoy this skip the line semi-private tour for 8 people only.

vanaf 99 Euro

Private Minibus Transfer - Florence (FLR) (3-6 People)

Book a smooth, reliable transfer and ARRIVE HAPPY.
Enjoy a pre-booked worry and hassle free transfer, no long taxi queues and a safe driving experience.
24/7 support available on telephone, Live Chat and email

vanaf 63,71 Euro

San Miniato al Monte and Orsanmichele Art Tour

Enjoy a 3-hour early morning walk. Begin in the heart of the city, at the Baptistery, and end up at the “The Gate of Heaven” of San Miniato al Monte. A gate that is both tangible and invisible. Its key is under every one’s eyes but only few can find it.

vanaf 57 Euro

Kid tour in Siena

Guided tour of Siena for groups including children, that also adults can enjoy. Your professional guide will guide you through the city of Siena and explain to you in a fun and involving way its history, legends and traditions.

vanaf 155 Euro
Vakantiehuis zoeker