Bel ons op: +31 (0)202253633
E-mailadres
Wachtwoord

Ficattole fritte (gebakken ficattole)

  • Ficattole fritte (gebakken ficattole)

    Voor 4 personen
    Bereidingstijd: 75 minuten
    800 caloriën per portie

    Ingrediënten:
    300 gr bloem (type 00: doppio zero)
    30 gr biergist
    water
    zout
    olie om in te bakken

    1. Bestrooi het werkoppervlak met bloem. 
    2. Los de gist op in een half glas lauw water met wat zout. Voeg de bloem toe en zo nodig nog wat water. Het deeg moet vrij zacht zijn.
    3. Maak een bal van het deeg, plaats het in een schaal met wat bloem en bedek de schaal met een schone theedoek of huishoudfolie.
    4. Als het deeg twee keer zo groot is (duurt een uurtje) rolt u het met een deegroller uit tot het ongeveer ½ cm dik is.
    5. Snij het in reepjes en bak het in hete olie.
    6. Serveer de ficattole heet met wat zout erop. Serveertip: heerlijk met vleeswaren zoals Mortadella di Prato, ham, salami en Finocchiona-salami.

    Recept download

Beleef een officiele Toscane Tour met

Trip per minibus vanuit Pisa naar Cinque Terre

Breng een dag door met het verkennen van de kleurrijke kustplaatsen van de Cinque Terre in het gezelschap van een vriendelijke gids. Vanuit Pisa reist u eerst per minibus en daarna, afhankelijk van de weersomstandigheden, per boot of trein naar de pittoreske stadjes in de rotswanden van de Cinque Terre dat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Geniet van de fabelachtige aanblik en bewonder het spectaculaire uitzicht op de Ligurische kust. Deze tour is beperkt tot acht personen om een meer persoonlijke ervaring in een kleine groep te garanderen.

vanaf 154 Euro

Private Florence Transfer Airport to Hotel

Enjoy a hassle-free arrival or departure in Florence with this private transfer service. Meet your driver at Florence Airport, and be peacefully transferred to your hotel in the centre of Florence. These private vehicles can accommodate up to 8 passengers.

vanaf 12,07 Euro

Uffizi Gallery of Florence Skip the Line Small Group Guided Museum Tour

World-famous artists like Michelangelo and da Vinci all spent time in Florence, where their work is still proudly on display at the Uffizi. See why this gallery is the most visited museum in Italy on this 2 to 2.5 hour semi-private tour welcoming up to seven guests.

vanaf 75 Euro

Gastronomic & Wine Experience in Tuscany (Chianti)

This is the Program

09.30 am Meet your driver directly at your address.

10.30 am Visit San Gimignano (the town of the medieval towers – time to climb the Great Tower. Gelato stop at the famous Gelateria di Piazza (Gelato World Champion since 2006). Meet the Gelato World Champion Maker

12.00 am Visit the first Vineyard in Chianti (enjoy the wine tour, wine tasting, olive oli oil tasting and tuscany authentic lunch). Meet The Wine & Olive Oil Makers

03.00 pm Visit the Second Vineyard in Chianti with second wine tasting and olive oil tasting. Wine Tour (see the cellars). Meet The Wine & Olive Oil Makers

4.30 pm On the way back to Florence time to stop at the Leather Factory. Meet The Leather Authentic Makers

5.30 pmPanoramic stop at Michelangelo square (stunning view on Florence). Return to your address.

vanaf 110 Euro
Zoek een vakantiehuis voor mij
Zoeken
Bewaar als bladwijzer
To Toscane op Facebook