+31 (0)202253633
E-mailadres
Wachtwoord

Fiori di Zucca Fritti (gebakken courgettebloemen)

  • Fiori di Zucca Fritti (gebakken courgettebloemen)

    Voor 4 personen
    Bereidingstijd: 30 minuten
    260 caloriën per portie

    Ingrediënten:
    Courgettebloemen
    275 ml koolzuurhoudend water
    185 gr bloem
    zout
    zaadolie


    1. Maak eerst het beslag. Zeef de bloem in een grote kom en voeg al roerend langzaam het water toe om klontjes te voorkomen. Als u een glad beslag zonder klontjes heeft, voegt u wat zout toe.
    2. Zet het beslag minstens een half uur in de koelkast.
    3. Was de bloemen voorzichtig en dompel ze dan rustig in het koude water.
    4. Goed laten uitlekken en zachtjes droogdeppen met een droge theedoek.
    5. Verwijder met uw handen de steeltjes van de courgettebloemen en de stampers van binnen en de delen aan de stam van de bloem. Leg de schone courgettebloemen in een schaal. 
    6. Verhit wat zaadolie in een grote braadpan.
    7. Rol vervolgens één voor één voorzichtig de bloemen door het beslag. Zorg ervoor dat de bloemen niet kapot gaan.
    8. Voeg dan direct iedere bloem aan de kokende olie toe en draai ze tijdens het koken om. Zo gauw de bloemen klaar zijn, laten uitlekken en in een schaal met keukenpapier plaatsen om de olie te laten uitlekken.
    9. Heet serveren.

    Download

Beleef een officiele Toscane Tour met

Chianti Tour with Lunch by Minivan 8 people max Shore excursion from Livorno

Travel through the Chianti Classico hills, located in the heart of Tuscany’s Chianti wine district and lunch with tipical products. This day trip from Livorno port includes plenty of wine tasting plus a lunch at a Tuscan farm. Your guide offers a full-day itinerary dedicated to wine lovers who wish to explore the world-famous region, which has produced this namesake wine for centuries.

vanaf 145 Euro

Small-Group Tuscany Grand Tour: Siena, San Gimignano, Chianti, Pisa, and Lucca

From medieval hill towns to walled cities, from the vineyards of Chianti to the Leaning Tower of Pisa, see the very best of Tuscany in just one day on this small-group 12-hour guided tour. You'll visit Siena, San Gimignano, Lucca, Pisa, and Chianti, and enjoy a Tuscan lunch, a gelato tasting, a wine tasting, a winery tour, and an evening 'aperitivo'.

vanaf 189 Euro

Florence to Monaco Direct Private Transfer

  • Private Direct Transfer from Florence to Monaco / Montecarlo
  • Pick up at your accommodation
  • Private service just for yourself
  • Private a/c small vehicle up to 8 passengers
  • English speaking driver
  • Free wifi on board our vehicle
  • Free water on board our vehicle 

vanaf 1270 Euro

Florence Night Segway Tour

Discover the magic of Florence by night on a 2.5-hour evening Segway tour! On your self-balancing, electric Segway, follow an expert guide around Florence’s charming streets. Visit beautiful city squares, enjoy artisan gelato and see top Florence attractions like Palazzo Vecchio, Basilica of Santa Croce, Florence Duomo and more!

This small-group Florence Segway tour is limited to eight people, ensuring you’ll receive special attention from your guide.

vanaf 65 Euro
Vakantiehuis zoeker