+31 (0)202253633
E-mailadres
Wachtwoord

Panzanella

  • Panzanella

    Voor 2 personen
    Bereidingstijd: 30 minuten
    500 caloriën per portie

    Ingrediënten:
    4-5 rijpe tomaten 
    15 blaadjes basilicum
    zout
    gemalen zwarte peper
    400gr Toscaans brood, gesneden
    1 kleine komkommer
    1/2 glas rode wijnazijn
    1 grote rode ui
    olijfolie extra vierge

    1. Laat het Toscaanse brood in een schaal weken. Oud brood werkt het beste.
    2. Snipper de ui en marineer het in een half glas rode wijnazijn.
    3. Was en snij de komkommer (als het een grote komkommer is, gebruik dan de helft)
    4. Snij de tomaten in middelgrote stukken en verwijder het vocht.
    5. Knijp het brood uit, verwijder zoveel mogelijk water en meng het dan met de stukjes tomaat, de komkommer, ui (giet eerst de wijnazijn af), zout en peper naar smaak en voeg dan wat olie toe.
    6. Snij ±10 blaadjes van de basilicum klein en voeg deze aan de schaal toe. Meng het goed met uw handen. Hou een paar blaadjes van de basilicum achter en gebruik deze als garnering.

    Download

Beleef een officiele Toscane Tour met

SEMI-PRIVATE: Thousands faces of Florence

Join this special small group tour where you can enjoy a ride of Florence 's hills, tasting our local products, walking along the characteristic streets and dedicate a day to the "Lands of Renaissance", get out of mass tourism paths and discovering at the end, the magnificent historical centere of the marvellous Florence.

vanaf 140 Euro

Leonardo Da Vinci Museum Entrance Ticket

The Museum, dedicated to the thought and works of Leonardo da Vinci, is situated in the historical center of Florence, 200 meters from the Duomo cathedral and very close to the Accademia gallery. Inside, visitors will discover working and interactive reproductions of “Leonardo’s Machines”, created from the famous “Da Vinci Codes”.

vanaf 7 Euro

Half-day Private Walking Tour of Siena

Enjoy Siena with a professional guide who will let you discover the beauties of this UNESCO world heritage listed city. The itinerary will include the Duomo, Piazza del campo, The Church of San Domenico, The Public Palace, and dozens of small streets and neighbourhoods that make this city unique.

vanaf 250 Euro

Florence Opera del Duomo Museum Guided Visit

Explore the Opera del Duomo Museum on this 1.5-hour tour. Discover the world’s most important collection of medieval and Florentine Renaissance sculptures. After the tour you can linger in the museum to take in more works of art, and then, a few steps away you can try delicious Chianti wine and cheese with balsamic vinegar.

vanaf 42 Euro
Vakantiehuis zoeker