+31 (0)202253633

Login


Wat is een Toscaans buurtschap?

  • Wat is een Toscaans buurtschap?

    U kunt zich vast een voorstelling maken van de kleine, mooie dorpjes verspreid over de heuvels van Toscane en Umbrië. Een kleine verzameling van gebouwen die uitkijken over de wijngaarden en ander landbouwgrond. Dit zijn de 'borgo's' oftewel buurtschappen van Italië. 

    Borgo's waren in hun oorspronkelijke vorm een verzameling van stenen huizen en agrarische schuren verbonden met kronkelende paadjes met de binnenplaats in het midden van de gebouwen. Soms waren er tuinen en zelfs een kleine kapel.

    De bewoners van een borgo waren deelpachters die met hun families accommodaties huurden van de eigenaren en werkten op het land om de druiven en olijven te oogsten.

    Een Borgo lag over het algemeen midden in de velden en wijngaarden zodat de arbeiders meteen aan het werk konden.

    De industrialisatie in Italië na de oorlog en het verdwijnen van traditionele landbouwmethoden leidde tot een uittocht van arbeiders in de landelijke gebieden van Italië. Veel Borgo's werden verlaten en raakten in verval. 

    Particuliere investeringen in de afgelopen dertig jaar hebben ervoor gezorgd dat deze kleine borgo's weer ontdekt en gerestaureerd zijn in appartementen en vakantiehuizen. Deze hebben een 'condominium' met gedeelde faciliteiten zoals een zwembad. Strenge lokale wetten bepalen dat er weinig aan het landschap en de buitenkant van een borgo veranderd mogen worden. Ramen en buitenmuren moeten precies blijven waar ze waren. Originele materialen moeten worden gebruikt met strakke controles op gebruik van nieuwe materialen die alleen in bepaalde omstandigheden worden toegestaan. Binnen in de huizen mag alles echter veranderd worden zodat er hoge kwaliteit en comfort geboden kan worden.  Daarom krijgt u vandaag de dag een authentieke reconstructie van een borgo met accommodaties verdeeld in zelfstandige appartementen, vakantiehuizen en villa's binnen de oorspronkelijke lay-out van een eeuwenoud dorpje.

    Wilt u zelf een borgo proberen dan kan dat.  De buurtschappen van To Toscane hebben allemaal een bijzondere geschiedenis en vaak hangen in de vakantiehuizen foto's van de originele gebouwen zodat u kunt zien wat er verbeterd is. Praktisch ieder zelfstandig vakantiehuis heeft een privé terras of tuin.  Er zijn gemeenschappelijke gedeeltes met tuinen, zwembaden, wasserette - indien beschikbaar - en soms zelfs een tennisbaan. Omdat een borgo tussen de velden en wijngaarden ligt heeft u altijd een fantastisch uitzicht over het platteland.

Beleef een officiele Toscane Tour met

Pizza & Gelato Cooking Class

Join our Pizza & Gelato cooking class with wine and extra virgin olive oil tasting and tour of the family's vineyard and olive grove.
Enjoy lunch or dinner in the farm's family kitchen eating what you have prepared at the end of the class.  Morning or afternoon start time is available.

vanaf 115 Euro

Gluten Free Cooking Class & Wine Tour in Tuscany

This is the Program
09.30 am Meet your driver directly at your address.
10.00 am ITALIAN GLUTEN-FREE SPECIALTIES COOKING CLASS 
• Hands-on cooking class with a professional chef 
• Learn when a gluten-free diet is good and why
• HACCP rules for gluten-free cooking areas
• Discover the Italian culinary traditions which are naturally gluten-free
• Experiment with different preparation techniques
• Taste different nutritious dishes that you have prepared paired with wine
3.00 pm CHIANTI WINE TOUR
Visit a Boutique Vinery in Chianti (enjoy the wine tour, wine tasting, olive oli oil tasting).
Meet The Wine & Olive Oil Makers
5.00 pm Panoramic stop at Michelangelo square (stunning view on Florence)
5.30 pm Return to your address.

vanaf 200 Euro

Halfdaagse trip naar Pisa en de scheve toren vanuit Florence

Ontdek de geneugten van Pisa tijdens een middagtour vanuit Florence, onder leiding van een vriendelijke lokale gids. Na een rit door het prachtige Toscaanse landschap verkent u het plein van de kathedraal (Piazza dei Miracoli) en poseert u voor foto's bij de beroemde scheve toren van Pisa.

vanaf 49 Euro

Cooking Class - Tuscan Food

This one-day Tuscan culinary cooking class is flexible, fun, informal and hands-on, either for individuals or small groups. A qualified chef will teach you all the tricks and techniques of the traditional and timeless Tuscan cuisine. Recipes vary according to the season following the fresh goods available at the local market. Special dietary needs and requests are welcome, offering vegetarian, gluten free and vegan menu options.

vanaf 120 Euro
Aanvraagformulier