Panzano
Het historisch centrum van, het op een heuvel gelegen, Panzano ontvouwt zich langs bijzondere steegjes, omgrenst door een reeks gehavende stadsmuren. Middeleeuws Panzano was een pion tussen de strijdende krachten van Florence en Siena, waardoor het voortdurend van eigenaar veranderde. Architectonisch heeft deze versterkte buitenpost het zwaar te verduren gehad tijdens de conflicten, maar enkele overblijfselen van het middeleeuwse hart hebben het weten te overleven, het kasteel echter helaas niet. Een wandeling langs de vestingmuren zorgt voor een schilderachtige blik op het platteland. Restaurants gelegen langs de muren bieden uitzicht op de heuvels en wijngaarden van Chianti. Daarnaast is het met cafés omzoomde centrale plein de plek om de sfeer van een klein stadje te verkennen en van een lunch te genieten. Modern Panzano is het domein van Dario Cecchini, een excentrieke beroemde slager, dus een gezellig vlezig feest maakt deel uit van de echte Panzano ervaring. Maar wend je eerst tot hogere sferen: de mooiste Romaanse kerk in de omgeving. San Leonino, een romantische parochiekerk, bevindt zich op de eerst volgende heuveltop, een herinnering aan het feit dat de Chianti ook prachtige kerken heeft.
Informatie over Panzano
Top Tien Dingen om te Doen
Geniet van een vlezig feest in Panzano, een echte hotspot voor restaurants, alvorens je begint aan wijnroutes in de nabijgelegen Chianti-heuvels. Bezoek een renaissance villa en tuinen gelinkt aan Leonard da Vinci of vlieg over de Chianti in een luchtballon. Wil je het liever iets simpeler? Geniet dan van een geweldig cirkelvormig wandelpad tussen Greve en Panzano, tezamen met mooie ritjes naar middeleeuwse kastelen en landgoederen. Panzano, wat min of meer halverwege Siena en Florence ligt, is een uitstekende uitvalsbasis voor het verkennen van beide steden, evenals San Gimignano
En dit is maar een voorproefje van Chianti. Bekijk ook onze specifieke gidsen van de beste dichtbijgelegen steden en dorpen in de streek Chianti, die allemaal in te zien zijn via ons Bestemmingsoverzicht. Begin bij onze gidsen naar GrevePanzanoCastellinaRadda en Castelnuovo Beradenga, maar bekijk ook onze extra Chianti-gidsen over Castagnoli, Volpaia, San GusmeSan Donato in Poggio en Vagliagli.
Eten & drinken
De magen van Panzano behoren toe aan Dario Cecchini, een intelligente, excentrieke en beroemde slager. Geen bezoek aan Panzano is compleet zonder een bezoek aan ten minstens één van zijn restaurants (zie onze aanbevelingen hieronder). Ze zijn allemaal geclusterd rondom zijn beroemde slagerij.
De heuvels rondom Panzano zijn bedekt met wijngaarden; veel van de wijngaarden zijn honderden jaren oud. Hoewel kastanje het traditionele hout van de regio was, wordt de Chianti-wijn nu meestal enkele maanden in eikenvaten bewaard. De kleinere vaten zijn bekend als barriques; de grotere als botti. Onze aanbevolen wijngaarden zijn te vinden in elk van de individuele Chianti-gidsen.
En dit is maar een voorproefje van de Chianti. Bekijk onze aanbevelingen voor restaurants hieronder en ook onze andere gidsen voor de beste steden en dorpen in Chianti, die allemaal op ons Bestemmingsoverzicht staan.
Winkelen, Parkeren & Openbaar Vervoer
Winkelen is vrij beperkt, maar nog steeds een aangename ervaring in Panzano, vooral voor voedingsmiddelen afkomstig uit de Chiant, en natuurlijk voor gezouten vleeswaren. De markt op zondagochtend verkoopt alles, van fruit en groenten tot kaas, gebraden kip, schoenen en kleding. Voor meer keuzemogelijkheden ga je naar het naburige Greve.
