7 dagen van 10.00-18.30 +31 (0)202253633

Login


Castello di Brolio – de geboorteplaats van de Chianti Classico

  • Castello di Brolio – de geboorteplaats van de Chianti Classico

    Voor een onvergetelijke dag bezoek je het kasteel van Brolio, gelegen op ongeveer 13 km ten noorden van Castelnuovo Berardenga. Naast een reis door de geschiedenis van de Chianti wijn, heb je vanaf de vestigingsmuren een mooie weids uitzicht over de wijngaard. Van alle kastelen die in de Florentijnse bergen staan, is Castello di Brolio het meest indrukwekkend, vooral vanwege de uitzichten op de originele Chianti wijngaarden die zich tot Siena en de Monte Amiata uitstrekken.

    De aristocraten van Toscane, waaronder de families Antinori en Frescobaldi, maakten vaak al wijn sinds de Renaissance en Baron Ricasoli koos de allereerste druiven voor de Chianti wijn. Halverwege de 19e-eeuw vernieuwde Barone Bettino Ricasoli de wijnproductie met als resultaat het Chianti Classico-merk. Tot op de dag van vandaag runnen zijn nakomelingen het kasteel en de wijnproductie. Consorzio Chianti Classico is een Chianti-consortium die de kwaliteit controleert van elke Chianti Classico uit de regio. Goedgekeurde wijnen ontvangen het kwaliteitskeurmerk gallo nero (zwarte haan).

    Het is mogelijk om de tuinen en kelders van het kasteel te bezoeken. Je kunt het landgoed bekijken, de wijnen proeven en het familiemuseum betreden. De Sunset Tour is een privé rondleiding waarbij je dineert in het restaurant van Ricasoli, L’Osteria del Castello. Bij een kasteelticket is tevens een gratis wijnproeverij in de proeflokalen onder het kasteel inbegrepen. Probeer bijvoorbeeld eens de Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico 2006. Bekijk voor meer informatie over de geschiedenis van het kasteel Castello di Brolio onze algemene Chianti-gids.

    Adres: Castello di Brolio
    Localita Madonna a Brolio,
    53013
    Gaiole in Chianti

    Tel: 0577 7301
    Web: www.ricasoli.com

Aanvraagformulier