Gaiole in Chianti
ligt op de weg ss408 van Siena naar Montevarchi.
Gaiole in Chianti dankt zijn ontwikkeling aan zijn ligging in de vallei waar rond het jaar 1000 een belangrijke markt voor de lokale bevolking werd ingericht.
Het dankt zijn naam waarschijnlijk aan "gaggiolo" waarmee een groot bos werd aangeduid.
Bezienswaardigheden
Castello di Brolio Het kasteel
Brolio is zonder meer spectaculair en bleef dat ook na de neogotische verbouwing die in de tweede helft van de 19e eeuw tot stand kwam.
De geschiedenis van kasteel Brolio begint in de tweede helft van de 12e eeuw. De naam ervan is verbonden met de familie van de Ricasoli Firidolfi die de kant van Florence tegen Siena koos. Het kasteel werd in 1252 ingenomen door de troepen van Siena.
Door de jaren heen werd het kasteel veranderd en verbouwd tot het in de 19e eeuw onder Baron Bettino Ricasoli zijn huidige vorm kreeg. Vandaag de dag kunt u het gebouw van binnen bezoeken, ondermeer de neogotische Sint Jacobskapel, het observatieplatform en het paleis met zijn prachtige wandtapijten.
Gaiole was niet alleen een belangrijk commercieel centrum maar het was ook belangrijk voor de geestelijke stand, wat blijkt uit de vele kerken en abdijen.
Gaiole vandaag
De omgeving van Gaiole kan gemakkelijk worden ingedeeld in verschillende excursies met als hoogtepunt de abdijen en de parochiekerken of de kastelen en gehuchten.
De olie en de wijn die u vandaag in Gaiole in Chianti aantreft zijn juweeltjes van zijn landbouw en lokale economie.
De geschiedenis van Gaiole
Na 1300 werd Gaiole werd niet alleen belangrijk als markt, maar ook als de derde stad van de Liga (het bondgenootschap) van de Chianti, het administratieve en politieke instrument van Florence.
San Donato in Perano
San Donato in Perano is een klein, middeleeuws gehuchtje dat rond de kapel van San Donato gebouwd is. Het ligt niet ver van Gaiole en is zeker een bezoekje waard.
En u moet zeker even stoppen bij Castello di San Donato in Perano om de wijn te proeven - www.castellosandonato.it
De abdij van San Lorenzo staat beter bekend als Badia Coltibuono. Het was oorspronkelijk een abdij, maar het is omgetoverd tot een vakantiehuis. Het staat binnen de gemeente Gaiole in Chianti, op korte rijafstand van het stadje.
Het landgoed is nu een wijnlanderij met agriturismo, waar wijn en olijfolie geproefd kan worden en kookcursussen gegeven worden. Er is een winkeltje op het landgoed waar lokale producten te koop zijn.
Web: www.coltibuono.com
Vertine is een sprookjesachtig, stenen dorpje dat op een heuvel staat, een paar kilometer van Gaiole vandaan. Het is mooi gerenoveerd, waarbij de authentieke sfeer behouden is gebleven. Het dorp heeft een kleine, karakteristieke enoteca/wijnbar (La Vineria) waar u een hapje kunt eten en een uitstekend wijntje kunt bestellen.
See Florence’s two biggest attractions (‘David’ and the Uffizi Gallery) in a single, highlight-filled morning. It’s the perfect way to pack two of Florence’s must-sees into a few short hours and still have your afternoon free to wander, eat or shop.
vanaf 84 EuroDiscover Siena and San Gimignano on this day trip through Tuscany from Livorno. Travel with or without a guide — your choice. Ride past rolling vineyards to the listed city of Siena, a UNESCO World Heritage, to visit Siena Cathedral and Piazza del Campo. Explore San Gimignano and enjoy amazing views from its hillside location. End your tour by tasting two of the Chianti region’s wines at a local winery.
vanaf 90 EuroDuring this private open-air tour in a comfortable minivan, you will explore the breathtaking towns of Siena, Monteriggioni, and San Gimignano. All are symbols of Medieval and Gothic architecture, characteristic elements are the historic towers, pointed arches, and narrow streets. Moreover this Tuscan area is full of superb food specialties you will surely have the chance to taste, such as Panforte and Pici. The tour lasts 8 hours with 2 hours spent in Siena, a short visit in Monteriggioni for a photo stop, and approximately 1 hour in San Gimignano.You will also get a detailed description from our expert local guide in Siena.
vanaf 195 Euro
In 1-hour you can prepare your favorite pasta choosing from mouth-watering ravioli of fresh ricotta and parmesan cheese or noodles accompanied by fresh pesto or tomato sauce. And why not gnocchi or risotto?
Each class is limited to 8 participants – guaranteeing one-on-one interaction with your cooking instructor. In this class, you’ll learn to form and fill traditional of stuffed pasta, how to prepare the main kind of dough for filled pastas and paired with its own delectable sauce.
Op vakantie met een grote groep?