+31 (0)202253633

Login


Eten & Drinken

  • Dit is een geweldig gebied voor eetliefhebbers, met een hartige keuken die past bij de Sienese regionale wijnen, variërend van de simpelere Rosso di Montalcino tot de meer gestructureerde Brunel di Montalcino. Robuuste landelijke gerechten zijn populair, zoals zuppa di fagioli, bonensoep, crostini met kippenlever, tagliatelle met truffel, of huisgemaakte pici pasta met vleessaus.

    De Sienesen zijn ook echte zoetekauwen, en gebakjes hebben zelfs hun eigen heilige die over hen waakt, namelijk San Lorenzo (St Lawrence). Panforte, een rijk gevulde cake met fruit, noten en honing, dateert uit het jaar 1205 en wordt vaak gegeten in combinatie met de dessertwijn Vin Santo. Panpepato, een pittigere versie is zelfs nog ouder. Deze lekkernij was van origine gereserveerd voor Sienese nonnen, die hun geheime recepten bewaakten, en die tevens een bron van inkomsten waren. Wanneer je voeten even rust nodig hebben, trek je dan heerlijk terug in een historisch café om de beste gebakjes uit te proberen – zie Shopping. Zie ook Eten & Drinken in Montepulciano, Pienza, Val d’Orcia.

  • Osteria Le Logge

    Net buiten de Campo serveert deze retro, gastronomische plek lichte en speelse variaties van de echte Toscaanse klassiekers. Dit betrouwbare, luxe restaurant is gelegen in een oude apotheek en kruidenwinkel, met een authentiek interieur van donker hout en marmer. De lokale bevolking houdt van de antipasti en de pasta, te samen met de konijn- en duifgerechten. Op de wijnkaart vind je de wijn en olie van de eigenaren, afkomstig van hun landgoed in Montalcino.
    Adres: Via del Porrione 33, 53100 Siena
    Web: www.osterialelogge.it

  • Ristorante Il PorriOne

    In termen van design is het interieur klassiek Toscaans met rustieke-elegante elementen, met een opvallende bakstenen muur, gelegen net buiten de Campo. De gerechten zijn daarentegen onderscheidend creatief en internationaal, met een uitstekende wijnkaart die daarbij past. Gerund door de eigenaar en tevens chef, serveert deze prijzige dinerlocatie inventieve gerechten, zoals soep met kersen en garnalen. Wees er bij je bezoek op voorbereid om culinair verrast te worden.
    Adres: Via del Porrione 28, 53100 Siena
    Web: www.porrionecucinaevino.it

  • Antico Osteria Da Divo

    Dit romantische restaurant grenst aan de middeleeuwse stadsmuren. De centrale (middeleeuwse) dinerzaal is stukken beter dan de muffe gewelfde Etruskische spelonken, wat aanvoelt als dineren in een Etruskische tombe. Het menu is Toscaans met een twist. Starters bestaan uit o.a. Toscaans gezouten vlees of een soufflé van pecorino-kaas met Chianti Classico-wijn. Florentijnse steak, porcini risotto of wild zwijn met geroosterde groenten zullen wellicht volgen. Wanneer het seizoen daar is, zal op het truffelmenu de truffels van de ‘Crete senesi’ staan, het maanlandschap ten zuiden van Siena. Afhankelijk van het gerecht zullen de menu’s gemiddeld of bovengemiddeld geprijsd zijn
    Adres: Via Franciosa 25- 29, 53100 Siena
    Web: www.osteriadadivo.it

  • Enoteca I Terzi

    Dit restaurant en wijnbar, met een goede prijs-kwaliteitverhouding, gaat net zoveel over de sfeer dan over het eten. De onopgesmukte bakstenen muren zetten de sfeer voor een plek waarin zich een middeleeuwse toren bevindt. Het restaurant is in essentie relaxt en uitnodigend, en geniet van een traditioneel Toscaans menu. Reguliere gasten komen voor de vullende antipasti, pasta, gril, en Toscaanse ‘Chianina’-steak. Nog een populair gerecht is pici al ragu, vleessaus met de grove spaghetti die zo geliefd is in Siena. Dit restaurant is trots op het feit dat het geen extra toeslagen vraagt.
    Adres: Via dei Termini 7, 53100 Siena
    Web: www.enotecaiterzi.it

  • Gino Cacino

    Deze snackbar en delicatessenwinkel is handig voor een smakelijke lunch als je haast hebt. Gelegen nabij de Campo en op één van de mooiste pleinen van de stad wordt deze plek gerund door een welwillende Toscaanse foodie. De specialiteiten bestaan o.a. uit vlees- of kaassandwiches, die je kunt wegspoelen met een glas wijn. Gino’s toewijding voor kaas betekent dat hij ook wel ‘Koning van Parmezaan en Pecorino’ wordt genoemd. Probeer dus zeker de kazen uit, van gorgonzola tot taleggio of ga voor de Sienese salami en porchetta, of artisjokken en tomatensalade.
    Adres: Piazza del Mercato 31, 53100 Siena
    Web: www.gincacinosiena.it

Beleef een officiele Toscane Tour met

Wonderful Cinque Terre Tour from Livorno with Professional Guide

Explore the five enchanting lands on the steep cliff edges of the Liguria coast. Enjoy the breathtaking view over the sparkling turquoise sea while learning about the colorful history of this UNESCO site. Take the train or the ferry boat to journey across the lands accompanied by your guide, and discover spots and traditions as well as the local cuisine.

vanaf 600 Euro

PISA & CHIANTI SHARED WINE TOUR - Half day Tuscany Wine Tour from Florence

PISA & CHIANTI SHARED WINE TOUR - Half day Tuscany Wine Tour included lunch (or dinner), tasting and wine tour
This is the Program
Your excursion will commence with a drive through the breathtaking Tuscan countryside as you delve into the heart of the Chianti Classico region. Over the course of the tour, you will visit a first-class winery that will give you a comprehensive look at the wine making process. Our experienced guides will be with you every step of the way, teaching you about the wines and the best ways to taste them. In addition to Chianti Classico the DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) wines, you will be able to enjoy the IGT (Indicazione Geografica Tipica) or “Super Tuscans.”
Time to see also Pisa and enjoy the famous Leaning Tower (photo stop)

vanaf 200 Euro

Cinque Terre Vip Private Tour -Full Immersion

CINQUE TERRE VIP PRIVATE TOUR - FULL IMMERSION IN A SEA OF BEAUTY
A whole, intense and unforgettable day dedicated to the discovery of one of the most amazing and enchanting landscapes in the World.
Five villages, suspended between sea and land, hanging from sheer cliffs surrounded by hills and vineyards, which will allow us to immerse into a little piece of Heaven. 
• La Spezia
• Riomaggiore
• Vernazza
• Corniglia
• Manarola
• Monterosso
All inclusive VIP Formula:
• Pickup directly from your address
• Private Driver and Guide at 5 Terre (the real walking tour between the 5 villages)
• Private Hiking experience between the 5 Terre vineyards in Volastra (stunning view on the 5 Terre)
• Boat Tour along the 5 Terre Coast (if will be not possible to take the boat you explore the villages by train).

vanaf 240 Euro

Local Market Tour and Dining experience at a Cesarina's home in Montepulciano

Visit the  vibrant local market and immerse yourself in a  private dining experience at a Cesarina's home, enjoy an  exclusive show cooking and  taste authentic recipes from Montepulciano treasured in family cookbooks passed down by real Italian Mammas. Feel the warmth of Italian hospitality as you connect with local people. 

Enjoy a  4-course menu including starter, pasta, main course with side dish, dessert with  drinks included (water, selection of red and white wines from regional cellars and coffee). At the end of the experience, take your souvenir back home: the official Cesarine  apron and shopping bag.

vanaf 145 Euro
Aanvraagformulier