+31 (0)202253633
E-mailadres
Wachtwoord

Eten & Drinken

  • De lokale keuken van Volterra is een hartige variant op de klassieke Toscaanse keuken. Kijk uit naar de zuppa volterrana, een stevige soep van groenten en brood, of trippa alla volterrana (pens gekookt met tomaat, worst en kruiden). Pasta wordt vaak gemaakt van organisch, lokaal meel en wordt doorgaans geserveerd als pappardelle di lepre (pastalinten in haassaus) of met everzwijn (cinghiale). Andere pastagerechten komen met eekhoorntjesbrood (porcini) of met witte Marzuolo-truffels. Probeer, vanwege het Etruskische erfgoed van de stad en de oude obsessie met de stad van de doden, zeker de morbide-klinkende amandelkoekjes genaamd ossi di morto, ‘botten van de doden’.

  • Le Cantine del Palazzo

    Na het verkennen van de patricische paleizen kun je bijkomen bij Le Cantine, de oude kelders onder het Palazzo Incontri-Viti, voor een drankje in een grotachtig restaurant met een Romeinse waterinstallatie en een Etruskische waterput. Op het menu staan typische Toscaanse specialiteiten tegen redelijke prijzen, maar de sfeer is hier net zo belangrijk als het eten. Als je buiten eet krijg je er een uitzicht over de vallei bij. De ingang van het restaurant bevindt zich naast het Palazzo Incontri-Viti.

    Adres: Via dei Sarti 39, Volterra
    Web: www.lecantinedelpalazzo.it

  • La Carabaccia

    Deze charmante familie-trattoria, geleid door vrouwen, is terecht populair. De naam komt van de specialiteit van het huis: een vullende groentesoep, handig voor een snelle lunch. Bezoek deze trattoria voor de goed geprijsde Toscaanse huisgemaakte gerechten en de vriendelijke sfeer. Het menu is niet erg uitgebreid maar de gerechten zijn authentiek en goed, variërend van pasta tot konijn- of parelhoenstoofput, met vis geserveerd op de vrijdagen.

    Adres: Piazza XX Settembre 4-5, Volterra
    Web: www.lacarabacciavolterra.it

  • L’Enoteca del Duca

    Na zoveel focus op de dood in Volterra, is dit zeker een geval van carpe diem: doe je te goed aan Toscaanse gerechten in Del Duca, zowel een wijnbar als een gemiddeld geprijsd restaurant. Natuurlijkerwijs is het terras van het restaurant onder de muren van de Etruskische Acropolis gebouwd. In de gewelfde eetkamer vind je vriendelijke bediening en Toscaanse huisgemaakte gerechten, met een goede selectie aan lokale wijnen van de eigen wijngaarden van de familie. Gerechten variëren van steak tot pasta met everzwijn en een hoop vegetarische opties. De Enoteca serveert ook goedkope, lichte lunches.

    Adres: Via di Castello 2, Volterra
    Web: www.enoteca-delduca-ristorante.it

  • L’Incontro

    Volterra’s meest geliefde café en bar is een populaire plek voor ontbijt, taart, gebak en panini. De bar zal je moeiteloos begeleiden van een cappuccino bij het ontbijt naar cocktails en van vleesplankjes tot aan een digestivo (likeur) in de late avond. Probeer naast het antipasto-plankje van vleeswaren en kazen ook de koekjes genaamd brutti ma buoni (‘lelijk maar goed’) en de amandelkoekjes genaamd ossi di morto (‘botten van de doden’).

    Adres: Via Giacomo Matteotti 18, Volterra
    Web: www.ballestrierivolterra.it

  • L’Osteria dei Poeti

    Deze suggestieve plek heeft de rustiek-elegante stijl waar Toscanen zo van houden, met blootliggende stenen muren en gewelfde bogen. Als één van de duurdere restaurants van Volterra is L’Osteria trots op zijn uitgebreide wijnkaart en betrouwbare moderne interpretaties van de Toscaanse klassiekers. Gerechten zijn onder andere: bruschetta als voorgerecht, wellicht gevolgd door een T-bone-steak en afgemaakt met de huisgemaakte tiramisu.

    Adres: Via Giacomo Matteotti 55, Volterra
    Web: osteriadeipoetivolterra.wordpress.com

Beleef een officiele Toscane Tour met

Accademia Gallery Independent Morning Tour

This is the perfect tour for all those customers who wish to visit the Accademia Gallery in total freedom and at their own pace, guided by an audio commentary of expert art historians recorded in their own language.

vanaf 39 Euro

Combo - Private Welcome Transfer in Florence plus Wine Tasting Tour in Tuscany

  • Welcome Transfer: Meet your Driver at Florence Peretola Airport or Florence SMN Central Railway Station
  • Welcome sign UNDER THE TUSCAN SUN TOURS plus your name
  • Transfer service from Florence Peretola Airport or Florence SMN Central Railway Station to Florence Metropolitan city
  • Mercedes/Audi sedan or Minivan Mercedes/W/GM/Opel/Ford
  • English speaking driver
  • Drop off directly at your address
  • Wine Tasting Tour in Tuscany (full day 8 hrs time to visit the famous Chianti Wine Region and San Gimignano. Time to visit Pisa or Siena). You meet your Driver directly at your address in Florence at 9:30 am (the tour can run the date you prefer)
  • Lunch and tasting included in the total price

vanaf 110 Euro

Fiat 500 Grand Chianti Tour plus Siena Hills

An incredible opportunity for a deep-dive in the uncompromising beauty of the Chianti classic region, this tour will take you off the beaten path and in the heart of the most beautiful part of Tuscany.

After the driving instructions and an introduction to the day ahead of us. As soon as we hit the road you are immersed in resplendent hills, small hamlet-towns and vineyards, curvy, open roads where every turn deserves a photo stop. After that, an unforgettable lunch and wine tasting!

vanaf 214,69 Euro

Livorno, Florence and Pisa Low Cost Transfer

Low cost transfer that lets you visit Florence and Pisa from the port of Livorno. That is why this service is suitable for cruises passengers enjoying the journey in a comfortable GT coach with air condition free WiFi on board.

vanaf 40 Euro
Vakantiehuis zoeker