+31 (0)202253633

Login


Eten Florence – een voedselwandeling rondom de Oltrarno

  • Eten Florence – een voedselwandeling rondom de Oltrarno

    Fervente voedselliefhebbers steken de rivier over naar Oltrarno, de kunstzinnige en Boheemse kant van de stad. De vier uur durende Florentijnse voedselsafari, in het Engels, verkent de onderbuik van Florence tijdens een boeiende wandeltoer. De Eating Italy-toer geeft zowel informatie over de Florentijnse geschiedenis als over de eetcultuur. Langs de route zijn er heerlijke proeverijen van zowel kazen, gezouten vlees (salumi) als crostini, wijn, Florentijnse koekjes en ijs. Als het niet lukt om met de toer mee te gaan, ga dan zelf op pad met onderstaande tips, maar om zeker te zijn van een plek in de proeverijen moet je een toer volgen.

    Als je een sterke maag hebt, is één van de hoogtepunten de Da Simone-voedselkraam (Piazza dei Nerli) waar je maag (lampredotto) kunt proberen, typisch Florentijns straatvoedsel. De sandwich, letterlijk gemaakt van ‘de vierde maag van een koe’ wordt gewaardeerd door iedereen van Fiorentina-voetbalfans tot aan ambachtslieden en aristocraten. In plaats daarvan serveert Macelleria Mignani (Borgo San Frediano 127/r) proeverijen met salami met venkel. Voor de zoetekauwen laat Pasticceria Buonamici (Via dell’Orto 12/r) je zien hoe je cantuccini maakt, de beroemde Florentijnse amandelkoekjes die worden gebakken door een vader/dochter-team. Ze zullen je vertellen waarom het Toscaanse brood gemaakt wordt zonder zout, klaarblijkelijk omdat zout ooit uitsluitend gereserveerd werd voor ‘kostbaar’ voedsel zoals salami. Bij Fiaschetteria Fantappe (Via dei Serragli 47/r) zou je je eerste glas Chianti van de dag moeten drinken, gecombineerd met een crostino toscano, knapperige bruschetta besmeerd met kippenlever.

    Web: www.eatingitalyfoodtours.com/florence/tours/oltrarno/

Beleef een officiele Toscane Tour met

Chianti Wine Tour from Florence

Discover the amazing heritage of Chianti. Immerse yourself in the true atmosphere of the Chianti area in Tuscany with a 5,5-hour tour from Florence. During this tour, you will travel by minibus or GT coach to visit the charming and authentic Chianti towns of Castellina and Monteriggioni, plus visit wine cellars, and have two superb Chianti wine tasting sessions along with some food tastings.

vanaf €80

The Accademia Gallery

The Accademia Gallery is the mandatory stop for all those who wish to admire Michelangelo's original David. This is only one of his masterpieces on display, others including the Palestrina Pietà, Saint Matthew and the four unfinished Prisoners.

vanaf €135

Open Voucher Siena Local Street Food & Wine Walking Tour

Flexibility and Saving: With “Open Voucher” gourmet tour of
Siena local street food. You can feel free to decide the best day for you to enjoy the tour. You don’t need reservation, just arrive at the meeting point and join the Tour. and if not used it is Fully Refundable! A real taste of
Siena
Food
and Wine tradition is what this experience would like to leave to you. A licensed guide will escort you to several typical places to discover the secrets and the curiosities of culinary traditions of this famous town

vanaf €20

Florence for beginners - best walking tour

Experience Florence like a local with the company of an enthusiastic and knowledgeable local guide.
Enjoy a small group of max 8 people to see Piazza, plazza and mercato all put together!
Join this  2-hour walking tour in Florence - Never get in a museum again!
Walk the streets and enjoy perfect food, friendly people, lovely weather and the stunning art
Uncover a deeper understanding of the history, wealth and spirit of Florence .
Immerse yourself in the very atmosphere, history and culture of this glorious Italian city on our exceptional Florence for beginners - best walking tour.

vanaf €60
Aanvraagformulier