+31 (0)202253633

Login


Eten & Drinken

  • Veel gerechten reflecteren het maritieme erfgoed van Pisa, met baby-palingen op het menu. Deze worden vaak geserveerd als ciechi alla Pisani (met knoflook en tomaat). Gerechten met zeevruchten zijn onder andere de baccalà alla Pisana (kabeljauw), dat gefrituurd geserveerd kan worden ofin een zoetzure saus. De viskwekerijen aan de kust leveren naast paling ook mossels en kokkels. Ongezouten Toscaans brood, gemaakt zonder zout, is een basislevensmiddel en de basis van vele canapés of besprenkelt met geprijsde Monte Pisano-olijfolie. Beschermde producten uit Pisa en het omliggende gebied zijn onder andere de Pecorino-kaas, Parco di Migliarino-lam, rund uit Pisa, San Miniato-truffels, pijnboompitten, paddenstoelen en Pisanello-tomaten. Wild staat ook op het menu, net als typisch Toscaans vlees, zoals everzwijn- en konijngerechten. Sullo scio, een typisch rustieke soep, is gemaakt van knoflook, tomaat, kikkererwten en rozemarijn. Dessertopties kunnen onder andere met een rijst- en chocoladevulling komen of met de lokale honing van het kustpark van San Rossore Massacciucoli.

  • Ristorante La Scaletta

    Dit hoogwaardige visrestaurant is niet ver van de Toren van Pisa en heeft zelfs zijn eigen parkeergarage. Dit is dé plek, ook al is het redelijk prijzig, voor liefhebbers van zeevruchten die op zoek zijn naar een mix van de creatieve en traditionele cuisine. Verwacht sushi-achtige rauwe starters of een plankje met schelpdieren, met oesters of garnalen en coquilles. Hoofdgerechten zijn onder andere gevulde octopus in een garnalensaus, risotto van Elba-kreeft of tarbot met caponata-saus.
    Adres: Via Pietrasantina 107, Pisa
    Web: www.ristoratelascalettapisa.com

  • Antica Trattoria da Bruno

    Ook al vind je deze chique trattoria op slechts 300 meter afstand van de Toren van Pisa, het is verre van een toeristische trekpleister, al kan het er wel druk worden in de zomer. Deze sfeervolle, oude herberg serveert typisch Toscaanse gerechten, van een vullende ribollita-soep en pappardelle al coniglio (pasta met konijn) tot Pisaanse vissoep. Je kunt ook het ‘lichte’ menu kiezen voor een snelle, goedkope lunch. Dat gezegd hebbende: de indrukwekkende wijnlijst zou je snel kunnen verleiden tot meer.
    Adres: Via Luigi Bianchi 12, Porta a Lucca, Pisa
    Web: www.anticatrattoriadabruno.it

  • Osteria Bernardo

    Deze gemiddeld geprijsde bistro is gelegen op een charmant plein, ver weg van de menigten rondom de Toren van Pisa. De kookstijl is creatief maar gebaseerd op Toscaanse ingrediënten, dus meer met een knipoog naar de hedendaagse smaak dan een volledige fushion keuken. Ook al serveren ze pasta, zoals tagliatelle met funghi porcini (paddenstoelen) in de herfst, de risotto met Stilton-kaas, rund in biersaus of lam met pistache is typischer voor het gebied.
    Adres: Piazza San Paolo all'Orto 1, Pisa

  • Osteria dei Cavalieri

    Gelegen net ten zuiden van Piazza dei Cavallieri vind je deze authentieke en vriendelijke herberg die zowel pretentieloos als betrouwbaar is. Bovendien is het dineren zonder opsmuk in een authentiek, vroeg 13e-eeuwse torenhuis. De herberg serveert stevige lokale gerechten zoals mosselsoep, gebakken vis, tagliatelle met konijn, ravioli gevuld met pecorino, Toscaanse koeienmaag, T-bone-steak, kaastaart of rund met bonen. Daarnaast zijn er ook genoeg vegetarische opties. De prijs is afhankelijk van wat je kiest, maar varieert van zeer waar voor je geld tot gemiddeld geprijsd.
    Adres: Via San Frediano 16, Pisa
    Web: www.osteriacavalieri.pisa.it

  • Gusto al 129

    Deze populaire pizzeria heeft alle pizza’s op de kaart staan, van klassiekers zoals een Pizza Margherita of Quattro Stagioni, tot de meest vreemde en prachtige combinaties. Variaties op klassieke creaties zijn onder andere een pizza met ham en gorgonzola, een pizza met drie verschillende soorten tomaat of ricotta, een pizza met tonijn en citroen, of een pizza met pesto gemaakt van pistache. Maar nog vreemder pizzabeleg is ijs, sinaasappel en chocolade, zoals op de pizza met Nutella en slagroom of de variant met Nutella en pistache. Het is niet nodig om de gekste pizza niet te bestellen, maar de chef heeft wel een goede smaak.
    Adres: Via Santa Bibbiana 10, Pisa
    Web: www.gustoal129.it

Beleef een officiele Toscane Tour met

Day Trip to Pisa and Lucca from Florence with Leaning Tower Skip-the-Line Access

Take a day trip from Florence to experience the beautiful towns of Pisa and Lucca. First stop is Pisa where you head for the main square of Piazza dei Miracoli where your local guide will explain all about the magnificent buildings that surround it; the Baptistery, the Duomo and of course the famous Leaning Tower of Pisa which you will enter with your special skip-the-line tickets.
After Pisa it is a short drive to Lucca one of the less well-known jewels of Tuscany where you will have some time on your own to explore this fascinating walled town before driving back to Florence.

vanaf 149 Euro

Shore Excursion to Lucca, Pisa and Tuscany from Livorno

9-hour tour 
Round trip transportation from/to the port/ship
Comfortable air conditioning minivan
Professional tour guide-driver
English speaking driver
Enjoy the Tuscan landscapes 
Pisa highlights
Lucca highlights
Free wi-fi on board
Free water on board

vanaf 680 Euro

Chianti Electric Bike Tour

The Brolio Classic bike tour will lead you to the Chianti area, one of the most important wine region in the world, for the quality of wine and beauty of landscapes. Chianti offers a unique landscape: gentle hills covered by vineyards and olive groves, small stone villages and farm houses. The start of the tour is at the border of Chianti. During the tour you will visit the Castle of Brolio with the 12th century castle gardens and the family’s private chapel. After this visit to the past, you will complete the bike tour with a wine tour and tasting in a Chianti winery.

vanaf 120 Euro

Honeymoon Wine Tour In Chianti

HONEYMOON TOUR IN CHIANTI - Wine & Food Tour in Chianti Wine Region (Tuscany-Italy)

Tour Length:
 8 hours (time flexible).
Departure Time: You can select on of the following start time you like (8:00am – 9:00am -10:00am)
Inclusions: Deluxe Mercedes/Audi car (1-3 people) with professional English speaking driver, gratuities (optional), admission fees to church and museums, meals and beverage. Gelato stop at Antica Gelateria.
Note: This tour will be private
Special instructions: Comfortable walking shoes recommended. The vehicle will escort you for the entire tour. Our tours are flexible. Price include English speaking driver-guide for all tour long.

vanaf 494 Euro
Aanvraagformulier