.jpg)
Radda in Chianti
Als Greve het commerciële brein van Chianti is, is Radda de ziel. Met zijn gemoedelijke sfeer vormt het pittoreske Radda een aantrekkelijke basis voor het verkennen van het wijnland. Dankzij zijn uitstekende ligging tussen Gaiole en Castellina, diende Radda als de hoofdstad van Chianti en was het de middeleeuwse hoofdstad van de Chianti Bond. De vestingwerken weerspiegelen de geschiedenis van Radda als grensgebied en bolwerk tegen aanvallen van Siena. Er kwam uiteindelijk vrede in dit gebied nadat Siena in 1559 in de Republiek van Florence werd opgenomen. Het heuvelachtige Radda heeft zijn middeleeuwse stratenplan en imposante stadhuis behouden. Het 16e-eeuwse stadhuis, voorheen bekend als het Palazzo del Podesta, toont heraldische schilden op de voorgevel. Radda is nog steeds gebonden aan zijn vestingmuren, met steegjes van keien die uitwaaien vanaf het centrale plein. Het rustige landschap zoals we het vandaag de dag zien is gericht op de Casa Chianti Classico, een toonbeeld voor alles wat wijn-gerelateerd is, dus hier kun je komen om de echte Chianti spirit te ervaren.
Informatie over Radda in Chianti
Top tien dingen om te doen
Radda is een uitstekende uitvalsbasis voor gevarieerde activiteiten waaronder het bezoeken van een Chianti Cashmere geitenboerderij of om het centrum voor hedendaagse kunst te bewonderen. Naast het drinken bij de wijngaarden kun je een wijnmuseum bezoeken of een wijnkennis-cursus uitproberen. Of fiets bijvoorbeeld naar een wijngaard. Radda is zelf een belangrijke attractie op de Chiantigiana, maar de Chianti Weg leidt ook naar naburige Chianti-wijngehuchten, geschikt voor uitstapjes, zoals het sfeervolle Volpaia. Wanneer je van cultuur houdt, overweeg dan dagtrips naar San GimignanoSiena en Florence
En dit is maar een voorproefje van Chianti. Bekijk ook onze specifieke gidsen van de beste dichtbijgelegen steden en dorpen in de streek Chianti, die allemaal in te zien zijn via ons Bestemmingsoverzicht. Begin bij onze gidsen naar GaioleGrevePanzanoCastellinaRadda en Castelnuovo Beradenga, maar bekijk ook onze extra Chianti-gidsen over CastagnoliVolpaia San GusmeSan Donato in Poggio en Vagliagli.
Winkelen, Parkeren & Openbaar Vervoer
Op zoek gaan naar kasjmier en keramiek in Radda is een goede afwisseling van het wijnshoppen. Maar loop toch wel even binnen bij de L'Accademia del Buon Gusto in Panzano in Chianti voor een van de meest vermakelijke wijnproeverijen in Toscane en bekijk daarna de keramiek. Toscaanse keramiek gemaakt in het gebied is vaak geïnspireerd door oude modellen, waaronder renaissance ontwerpen. De Medici-dynastie heeft reeksen borden ontworpen voor elk van hun landvilla's en vond praktisch het concept van elegante plaatsbepaling uit.
Eten & drinken
Radda is het centrum van wijn. Het is iets meer dan 300 jaar geleden dat de grenzen van het wijngebied Chianti werden bepaald. Deze grenzen komen grotendeels overeen met de huidige Chianti Classico-zone. Radda wordt nog steeds overspoeld met de Chianti Classico, maar het is niet de enige wijn in de stad. Maaltijden worden vaak afgesloten met een proeverij van zoete Vin Santo. Druiven van Trebbiani en Malvasia hangen er ook om te drogen voor Vin Santo, gemaakt in Chianti en andere delen van Toscane. De wijn is tot zes jaar lang in kleine vaten gegist en gerijpt, en staat ook bekend als orcaratelli. Deze sterke dessertwijn is vergelijkbaar met een goede medium sherry. Onze aanbevolen wijngaarden zijn te vinden in elk van de individuele Chianti-gidsen.
Dit gebied heeft alles te bieden voor de fijnproever, met gerechten die zijn ontworpen om de rijkdom van de wijn naar voren te brengen. Van de macho T-Bone steaks tot boerensoepen, everzwijnenstoofpotten, truffelsauzen, stevige kazen en goddelijke taartjes, dit is zo ver verwijderd van de modieuze keuken als je het maar kunt voorstellen.
Dit is slechts een voorproefje van de Chianti. Bekijk hieronder onze restaurantaanbevelingen en bekijk ook onze andere gidsen voor de beste steden en dorpen in de Chianti, allemaal toegankelijk via onze Bestemmingslijsten,
