Vagliagli
Ten zuiden van Castellina bevindt zich het schilderachtige gehuchtje Vagliagli, perfect gelegen voor het zuidelijke einde van de Chianti wijnroute. Deze eens versterkte buitenpost wordt omringd door betoverende wijngaarden die dateren uit de middeleeuwen. Dit slaperige 13e eeuwse gehuchtje is vernoemd naar de ‘vallei van knoflook’ waar het over uitkeek, vandaag de dag is het uitzicht echter meer op de valleien en heuveltoppen. Bewonder het mooie, stenen dorp en de parochiekerk alvorens te beginnen aan een wandeltocht, fietsrit of een picknick in de wijngaarden. Een wijnproeverij kan centraal staan in Valgliagli, maar het gehuchtje is ook een opstap naar de Chianti-bolwerken van Castellina, Radda en Gaiole. Deze bakens van het Chianti-leven in de kleine stad zijn overspoeld met goede wijn en voedselwinkels die verbonden zijn met lokale landgoederen. Samen bieden deze drie kleine steden voldoende cultuur om afwisseling aan te brengen in de bezoeken aan de landgoederen. Van middeleeuwse kerken tot kleine archeologische collecties, het is Toscane in het klein.
Informatie over Vagliagli
Te zien en te doen
Vagliagli grenst aan de zuidelijke Chianti en is dus goed gelegen voor culturele uitstapjes naar Siena enCastellina in ChiantiFlorence en San Gimignano liggen verder weg, maar vormen nog steeds verleidelijke dagtochten voor cultuurliefhebbers. Dichter bij huis kun je een bezoek brengen aan een beeldenpark en je te laten verwennen met wijntours en wijnproeverijen. Ook zijn er genoeg mogelijkheden om lekker te eten en rustieke herbergen te bezoeken, die soms gelegen zijn in kastelen. Dan heb je nog de niet te vergeten fietsritten, Vespa-tochten en gastronomische picknicks in het glooiende landschap. Dit is het echte buitenleven.
En dit is maar een voorproefje van Chianti. Bekijk ook onze specifieke gidsen van de beste dichtbijgelegen steden en dorpen in de streek Chianti, die allemaal in te zien zijn via ons Bestemmingsoverzicht. Begin bij onze gidsen naar GrevePanzanoCastellinaRadda en Castelnuovo Beradenga, maar bekijk ook onze extra Chianti-gidsen over Castagnoli, Volpaia, San GusmeSan Donato in Poggio en Vagliagli.
Eten & drinken
Op het platteland van Chianti zijn eten en wijn de echte religie. Onze aanbevolen lokale wijngaarden met restaurants zijn Dievole, Castello di Ama, Casanuova di Ama, Rocca delle Macie, Fonterutoli en Castello di Selvole, welke allemaal worden besproken in deze gids. Voor andere wijnlandgoederen bekijk je onze individuele Chianti-gidsen.
De lokale Chianti-keuken is net zo traditioneel als het met kastelen bezaaide landschap. Rustieke ribollita-soep, vaak gemaakt met zwarte kool en bonen, staat hier regelmatig op het menu. Niet voor niets worden de Toscanen als 'boneneters' bespot door grotere culinaire rivalen. Typische gerechten zijn pappardelle pastalinten in een vlezige everzwijnsaus of een massieve T-Bone steak, bistecca alla fiorentina.
En dit is maar een voorproefje van de Chianti. Bekijk onze aanbevelingen voor restaurants hieronder en ook onze andere gidsen voor de beste steden en dorpen in Chianti, die allemaal op ons Bestemmingsoverzicht staan. Lees in het bijzonder onze gidsen over Lecchi in Chianti, Radda in Chianti en Castellina in Chianti, die allemaal in de buurt liggen.
Winkelen, Parkeren & Openbaar Vervoer
Winkelen in Vagliagli is zeer beperkt, dus ga voor meer gevarieerde winkelmogelijkheden naar het naburige CastellinaRaddaGaiole en, de beste van allemaal, Siena. Castellina en Radda hebben beide fatsoenlijke supermarkten en zijn bezaaid met eigenzinnige Chianti Classico-wijnwinkels. Naast alle wijnen is Radda de plek om te zoeken naar Toscaanse keramiek of kasjmier.
Lees verder
