Bel ons op: +31 (0)20 893 4302
E-mailadres
Wachtwoord

Wijn proeven in Toscane

Een vakantie in Toscane is pas compleet als u enkele van de wereldberoemde Toscaanse wijnen geproefd heeft. Toscane is een paradijs voor de wijnliefhebber. Er worden hier hele goede wijnen geproduceerd. Meer dan 80% van de lokale wijnen is rode wijn. De stralende zon, het warme klimaat, de rijke aarde en het glooiende landschap creëren de ideale omgeving om wijn te maken.

Of u een connaisseur bent of een groentje in de wereld van wijnen: u zult zeker van een wijnproeverij genieten. U trakteert uw smaakpapillen op enkele lokale Toscaanse wijnen, terwijl u het prachtige landschap bewondert en hoort hoe de wijnen gemaakt worden.

Wijnproeverijen worden gehouden in landelijke boerderijen, middeleeuwse kastelen en schitterende wijngaarden. Lokale experts laten u zien hoe u wijn proeft en welke hapjes er het beste bij passen. Ze leggen ook de geschiedenis van Toscaanse wijnen uit.

Browse door onze informatie over wijn proeven in Toscane en plan een onvergetelijk dagje uit.

Wijn proeven in Toscane

Chiantiwijnroute

De Chiantigiana (SR 222) is een van de mooiste en charmantste autoroutes van Italië die dwars door het hart van de Chianti Classico wijnstreek van pal ten zuiden van Florence naar Siena loopt. De weg slingert over glooiende Toscaanse heuvels en langs duizenden hectaren vruchtbare grond, beplant met wijngaarden die allemaal de uitstekende Chianti Classico DOCG (de hoogste classificatie voor Chianti) produceren.
De Chiantistreek is al meer dan twee eeuwen een van de belangrijkste wijnproducerende gebieden van Italië. Het was de familie van de Groothertog van Toscane, Lopold I, die tijdens de 18e en de 19e eeuw een aanvang maakte met de druivencultuur in de streek die zich vervolgens zou ontwikkelen tot de hedendaagse Chianti.
De mooiste tijd om Toscane te bezoeken is in de maand september, tijdens of kort vóór de druivenpluk, om de wijnstokken diep te zien doorbuigen onder de last van zware trossen rijpende Sangiovese druiven – de variëteit waaraan wij de Chianti Classico-wijn te danken hebben. In de maand september vieren de meeste steden in Chianti de oogst van de Sangiovese druif met wijnfeesten zoals de Vino al Vino die in de derde week van september in het stadje Panzano in Chianti wordt georganiseerd en waar veel lokale wijnen per glas kunnen worden geproefd en gekeurd.

Voor een echt inspirerende trip over de Chiantigiana-route moet u absoluut tijd vrijmaken om een paar van de oude stadjes in de Chianti en de omringende wijngaarden te bezoeken. De meeste wijngaarden zijn voor het publiek geopend maar het is verstandig dat even te controleren voordat u aan een bezoek denkt. De hieronder aanbevolen wijngaarden staan open voor bezoekers.

Lees verder

Silvano Falcioni

Of u nu wilt deelnemen aan een paar onvergetelijke wijnproeverijen in Toscane of alleen maar een paar door een expert gekozen flessen wilt kopen, Silvano Falcioni zal u graag van dienst zijn. Silvano is niet alleen geboren in Montevarchi, in hartje Toscane, maar heeft ook 14 jaar in Duitsland gewoond en bovendien heel Europa en de Verenigde Staten afgereisd met als resultaat dat hij vloeiend Italiaans, Duits en Engels spreekt. Zijn passie en diepgaande kennis van goede wijnen heeft hij te danken aan zijn activiteiten op het gebied van gastvrijheid toen hij in plaatselijke restaurants werkte zoals Osteria di Rendola Montevarchi, Villa Barberino en Borgo di Fontebussi in Cavriglia. Hij vertegenwoordigt momenteel wijnmakerijen in Chianti CASTEL RUGGERO and in Montalcino COL DI LAMO en wil u graag kennis laten maken met een selectie van wijnen die representatief zijn voor zijn geboortestreek.

Silvano is gevestigd in Cavriglia. Hij is graag bereid naar uw vakantieverblijf te komen voor een wijnproeverij of hij levert een of meer dozen wijnen bij u af. Voor zijn reizen in de Chianti regio brengt hij niets in rekening. U moet rekening houden met een extra bedrag als u verder weg verblijft.
Wijnproeverijen in Toscane
Wijnproeverijen zijn beschikbaar voor 2 tot 20 personen, duren meestal 1,5 tot 2 uur en zijn inclusief crostini, kaas en salami evenals de wijn. Afhankelijk van het aantal deelnemers per groep (vier personen is al heel wat), varieert de hoeveelheid wijnen. Na afloop van de wijnproeverij mag u de resterende wijnen houden!

Email: silvano.wines@gmail.com

Lees verder

De Toscaanse Wijnschool

De Toscaanse Wijnschool is gevestigd in Siena en in Florence en biedt zowel korte cursussen in 'Toscaanse wijnproeven' en 'Siena wijnproeven' als informatieve lessen over de Italiaanse keuken. Het is een geweldige manier voor beginners en wijnliefhebbers om in een ontspannen omgeving meer over Italiaanse wijnen te leren.
Cursussen wijnproeven in Toscane
De cursussen duren ongeveer twee uur waarbij zes verschillende wijnen worden behandeld. Voor diegenen die liever een kortere cursus volgen, worden ook spoedcursussen aangeboden waarbij drie wijnen worden besproken. Lessen voor de spoedcursus zijn van maandag t/m zaterdag en op zondagen ook voor de twee uur durende cursus. Er kunnen maximaal 20 deelnemers per les meedoen, dus van tevoren reserveren wordt aangeraden.
Georganiseerde rondleidingen
Waarom verwent u uzelf niet met een luxueze Toscaanse wijntour, begeleid door een plaatselijke gids en wijnexpert. U kunt kiezen voor een privé rondleiding of zich aansluiten bij een groep dat vanuit Florence vertrekt. In een comfortabele auto, voorzien van airconditioning wordt u door een deskundige gids  begeleid langs verschillende dorpen en wijngaarden. Hier kunt u de lokale bevolking de hand schudden en verschillende plaatselijke specialiteiten voor de lunch en het diner proeven.

Lees verder

Wijnproeven in Toscaanse kastelen

Toscane is rijk aan architectonische schoonheden zoals middeleeuwse kastelen die vaak worden omgeven door weelderige wijngaarden. Deze majestueuse gebouwen bieden de ideale ambiance om Toscaanse wijnen te proeven in een historische omgeving. Vele chateau's hebben ook een restaurant aan huis. Kijk hier voor enkele van de besten die wij kennen:

Lees verder

Personal Wine Shopper

In Toscane is een persoonlijke wijnshopper een absolute droom. Paola Pavan is zeer gepassioneerd over haar wijn. In haar eigen woorden: "een slokje wijn pent mijn hart".

Na veel omzwervingen in de hele wereld - waardoor ze Engels, Duits, Spaans en Italiaans spreekt - zoekt ze haar toevlucht in het buitenland door haar buitenlandse gasten een voorproefje van 'La Dolce Vita' te geven. Niet alleen door hen te begeleieden bij het kopen van wijn, maar ook door maatwerk op het gebied van wijn en heerlijk eten. Haar uitstekende kennis van de lokale omgeving en goede relaties met de beroemde wijnhuizen betekent dat Paola perfect is om zelfs de zeldzaamste flessen wijn voor u te vinden.

Ze biedt haar diensten als persoonlijke wijnshopper overal in Toscane aan en kan met u of voor u winkelen. Paola kan ook privé   wijnproeverijen organiseren in uw vakantiehuis, waarbij u wordt meegenomen in de Toscaanse tradities en levensstijl. En om natuurlijk bovenal heerlijke wijnen te drinken! De proeverijen duren meestal twee uur en kunnen ook wat kleine hapjes bevatten.

Lees verder

Casa Porciatti

Op een mooie en gunstige plek in Radda, een prachtig Chianti plaatsje, ligt Casa Porciatti. Zij bieden twee heel verschillende wijnproeverijen aan. Deze worden gehouden in een 14e eeuwse wijnkelder in Radda.

Ga gewoon langs met een grote of kleine groep om een breed scala an wijnen te proeven. De familie Porciatti kan veel uitleggen over de beschikbare wijnen en u kunt ook verse lokale gerechten bestellen om van te genieten tijdens het wijnproeven. In de zeer aangenamen koele wijnkelder heerst een ontspannen sfeer waar iedereen welkom is.

Bent u op zoek naar een plek waar het mogelijk is om een privé wijnproeverij te krijgen dan kan Casa Porciatti dit op maat aanleveren. Wijnwinkel & Wijnbar Casa Porciatti biedt een reeks educatieve en onderhoudende proeverijen die zijn gemaakt om de Toscaanse- en Italiaanse wijnen toegankelijker, minder mysterieus en aangenamer te maken. In het midden van middeleeuws Radda in Chianti in een sfeervolle kelder met een mooi gewelfd plafond is de Casa Porciatti wijnwinkel en wijnbar. Een kelder met wel liefst 500 verschillende wijnen, en met een eigen proeflokaal dat tot uw beschikking staat en met een professionele sommelier. Ricardo Porciatti geeft een unieke wijnproeverij. Hij is gediplomeerd sommelier.
Privé proeverijen
Er worden verschillende proeverijen aan geboden:
Chianti proeverij
 Duurt ongeveer een uur met 6 verschillende wijnen. Het is een introductie tot de Chianti streek en wijn met de meest belangrijke wijngaarden..
Proef drie verschillende Chianti Classico Annata
Proef drie verschillende Chianti Classico Riserva
Sangiovese proeverij
 Sangiovese is de meest bekende van alle Toscaanse wijndruiven. Er worden zes verschillende jaargangen geproefd van de Chianti Classico tot een rijpere Brunello di Montalcino Riserva.
1 Chianti Classico Annata
2 verschillende Chianti Classico Riserva
3 verschillende Brunello di Montalcino
Grandi classici
 Grote wijnen uit de meest populaire Italiaanse productiegebieden. We zullen 6 wijnen van verschillende jaargangen proeven van de sappige Amarone della Valpolicella tot aan een elegante en krachtige Barolo:
Bolgheri
Supertuscan
Brunello di Montalcino
Barolo
Barbaresco
Amarone della Valpolicella

Met de delicatessenwinkel van Casa Porciatti op slechts een steenworp afstand met vleeswaren, hun zelfgemaakte salami en heerlijk kazen!

De proeverijen zijn op maat te leveren. Neem contact op met Casa Porciatti op wanneer u bepaalde wijnen wilt proeven en speciale wensen heeft.

De maximale capaciteit is 16 personen.

Voor meer informatie over hun educatieve lessen en proeverijen, om uw proeverij te boeken of een bezichtiging te regelen, neem contact op met Riccardo Porciatti via info@casaporciatti.com of bel +39 0577 738055 tijdens kantooruren.
http://www.casaporciatti.it/
Er wordt Frans, Engels en Italiaans gesproken. Alle nationaliteiten zijn welkom!

De familie Porciatti is ook eigenaar van een populair vakantiehuis in Toscane La Casanova. Hiervandaan kunt u lopen naar Radda.
www.to-toscane.nl/lacasanova/

Lees verder

Castello Di Ama

Castello di Ama is een van de belangrijkste Chianti wijn producerende landgoederen, gelegen in het hart van de Chianti op slechts 30 minuten rijden van Siena en op 15 minuten rijden van Gaiole in Chianti en Radda in Chianti.

Het is mogelijk om een wijnproeverij en rondleiding op het landgoed te krijgen. Dit kan alleen op zaterdag, graag vooraf reserveren.

De rondleiding bestaat uit een bezoek aan en uitleg van de wijngaarden en de kelders, en een bezichtiging van de hedendaagse kunst die in het landgoed gehuisvest is.
De kunstcollectie omvat werken van kunstenaars als Michelangelo, Pistoletto, Anish Kapoor en Louise Bourgeois.
Vier wijnen worden geproefd tijdens de proeverij, het Al Poggio IGT, Il Chiuso IGT, Castello di Ama Chianti Classico, een selectie van Vigneto, en hun extra virgine DOP Chianti Classico olijfolie. De proeverij duurt ongeveer 2,5 uur.

Lees verder

Casanuova Di Ama

Deze wijn en olijfolie producerende boerderij ligt in het hart van de Chianti Classico regio tussen de middeleeuwse plaatsen Radda en Gaiole. Het is de perfecte locatie om geweldige Toscaanse wijnen te proeven. De ingang van dit kleine bedrijf wordt gekenmerkt door een 14e-eeuwse kapel in de Romeinse stijl en wordt gerund door een uitermate vriendelijke en verwelkomende familie. Ze zijn er met recht trots op om kwalitatief goede, biologisch geteelde wijnen te produceren, variërend van de beroemde Chainti Classico Riserva, tot een verscheidenheid aan rode en witte Vino da Tavola.
Toscaanse wijnen proeven op de boerderij
Op elk gewenst moment kan een proeverij op de boerderij georganiseerd worden, of u kunt ook spontaan langskomen en enkele wijnen uitproberen. Er vinden wekelijkse proeverijen plaats waar u samen met andere vakantiegangers een rondleiding van de boerderij en de wijnproductie kunt krijgen. Uw gastvrouw Daniella is fantastisch en zij zal u met veel enthousiasme meerdere wijnen laten proeven en er informatie over verschaffen. De familie is ook erg trots op hun unieke Toscaanse olijfolie, waarmee ze de apperatieven voorbereiden die u op deze verrukkelijke middag tijdens het wijnproeven kunt eten.

Degenen die in een van onze Chianti buurtschappen Montefiorile en Montebuoni verblijven, zullen blij zijn dat de accommodatiemanager een wekelijkse wijnproef rondleiding naar deze boerderij organiseert. Na een wandeling door de wijngaarden, kunt u enkele uren genieten van het wijnproeven inclusief een sessie olijfolie proeven. Maak u geen zorgen over het terugrijden want na de sessie wandelt u gewoon weer terug naar uw Toscaanse vakantiehuis!

Lees verder

Raffaele Busini

Als liefhebber en kenner van zijn de Toscaanse keuken en wijnen, heeft hij zijn passie getransformeerd in zijn beroep.
Raffaele is geboren in Val di Cornia en momenteel woont hij in de Chianti-streek. Hij heeft 25 jaar lang als Maitre in restaurants gewerkt in de streek, waaronder recentelijk bij “Cum Quibus” in San Gimignano. Raffaele is een gediplomeerd A.I.S. Sommelier (Italian Sommelier Association) Ook spreekt hij vloeiend Engels en Portugees.
In combinatie met zijn sympathie en gezelligheid kunt U de gastvrijheid van Toscane leren kennen met wijnproevingen in deze prachtige regio.
Beschikbaar in geheel Toscane voor privé-evenementen en wijnproevingen voor groepen variërend van 2 tot 10 personen.

Lees verder

Chianti Brew Fighters

In 1998 besloten drie vrienden van de middelbare school om samen met een aantal anderen een 'drink'n'roll' band te beginnen. Vanaf dat moment waren Stefano, Guilio en Marco samen. Zij besloten om verder te gaan en om hun passie voor kwaliteitsbier te delen en werden gepassioneerd door zelf gebrouwd bier. Guilio is nu een professionele proever, Marco is sommelier en rund een restaurant, en Stefano is de technische brouwer (in Perugia) en zij zijn de trotse eigenaren van de Chianti Brew Fighters in Radda in Chianti - het hart van de Chianti Classico rode wijn regio.
De Chianti Brew Fighters is nu een brouwerij waar vier verschillende bieren worden geproduceerd en verkocht, het is mogelijk om hier biertjes te proeven en aan te schaffen. Het team is beschikbaar voor rondleidingen en proeverijen, en voor feestjes en speciale evenementen in uw eigen vakantiehuis.

Lees verder

Beleef een officiele Toscane Tour met

Florence Super Saver: Florence Walking Tour plus Italian Desserts Cooking Experience

This One Day Combo tour is the perfect way to discover Florence through its history and food! In the morning a very informative tour guide will lead you in a complete walking tour of the City. In the early afternoon enjoy a fun cooking class with typical Italian desserts tastings: Tiramisù and Millefoglie.

vanaf 49 Euro

Livorno Shore Excursion: Pisa and Florence Private Day Trip

When your cruise ship docks in Livorno and you have only a single day to see the surrounding Italian towns of Pisa and Florence, you’ll need a privately guided shore excursion to see the best of these picturesque cities. On this trip from Livorno, immerse yourself in Italian life, explore the historic streets of Florence and see the famous Leaning Tower of Pisa before returning to your cruise ship.

vanaf 93,33 Euro

Zonder wachtrij: Avondtour van galerie Accademia in Florence met optioneel diner of aperitief

Omzeil de wachtrijen om de meesterwerken uit de Renaissance te zien in de Galleria dell'Accademia in Florence op deze avondtour. Ontmoet uw gids bij het vallen van de avond en ga rechtstreeks naar binnen met uw speciale kaartje zonder wachtrij. Bewonder de sublieme 'David' van Michelangelo en bekijk zijn beeldhouwwerken 'I Prigioni', 'San Matteo' en ‘Palestrina Pietà'. Bekijk vervolgens de andere renaissanceschatten terwijl uw gids hen in historische context brengt. Upgrade naar een traditionele 'aperitivo' (aperitief) of diner met uitzicht op het door het avondlicht verlichte Piazza del Duomo. Bij deze groepsrondleiding kunnen slechts 25 personen mee voor een meer persoonlijke ervaring.

vanaf 38 Euro

Cooking Class in a Tuscany Farm in Livorno

Learn how to make typical Italian meals and impress your family and friends cooking like a real Italian chef.

vanaf 150 Euro
Zoek een vakantiehuis voor mij
Zoeken
Bewaar als bladwijzer
To Toscane op Facebook