+31 (0)202253633

Login


Advies over glutenvrije producten en gerechten in Italië




  • Advies over glutenvrije producten en gerechten in Italië

    Italië is een geweldige plek om naar toe te gaan voor mensen die lijden aan coeliaki, dus mensen die geen gluten kunnen verdragen. Italianen zijn zich zeer bewust van deze ziekte, en wat er wel en niet gegeten kan worden. De belangrijkste zinnen om te onthouden zijn "io sono celiaco" en "senza glutine" zodra u deze zinnen zegt tegen een ober of kok dan wordt er meteen uitgelegd wat er wel geschikt is om te eten. U zult verbaasd zijn over de keuze uit een breed assortiment.

    Er bestaat een gids waarin specifieke restaurants worden beschreven in Italië die volledig glutenvrij koken. http://www.amazon.co.uk/s/ref=nb_sb_noss?url=search-alias%3Daps&field-keywords=the+gluten+free+guide+to+italy
    U zult echter genoeg keus hebben in alle restaurants.
    Er bestaat een Iphone App - alleen in het Italiaans - voor het controleren van gerechten op een menukaart:
    https://itunes.apple.com/it/app/mangiare-senza-glutine/id391222845?mt=8
    De meeste restaurants hebben een duidelijk GF op de kaart staan naast gerechten die glutenvrij zijn.
    Bij apotheken kunt u het beste glutenvrije producen aanschaffen, maar ook in de supermarkten is een scala aan producten aanwezig.
    De Italianen vatbaar voor coeliaki en ongeveer 1% van de bevolking wordt hiermee gediagnosticeerd. Kinderen in Italië worden routinematig getest op coeliaki voordat ze naar school gaan als onderdeel van het vaccinatiepakket. Het is wettelijk verplicht dat elke plaats die voedsel aanbiedt ook glutenvrije producten heeft.

    En wijn is altijd glutenvrij! Coca Cola Light die in Italië wirdt geproduceerd is niet glutenvrij, dit heeft te maken met de kleur.

    We raden u aan om de kaart te printen van onderstaande link om mee te nemen naar Restaurants en winkels.
    http://www.celiactravel.com/cards/italian/

Beleef een officiele Toscane Tour met

Self Drive Classic Spider Tour of Chianti from Florence in half day (4 hours)

Enjoy an Amazing experience a board gleaming Italian Spider car of the 60s and 70s.     
Our staff will escort you during the experience and look after  the car during the scheduled breaks.
Unique experience to share with wife, friend or family members who will sit beside you.
Spider ( max 2 pax)
Fiat 500/ Fiat 600 ( max 3 pax)

vanaf 130 Euro

Private San Gimignano Winery Tour with Wine and Olive Oil Tasting

Immerse yourself in a real Tuscan farmstead, starting with a visit to the vineyard and olive grove, then ending with a tasting of four organic wines, straight from the winery's own vineyards, plus three extra virgin olive oils. Just few minutes walking from San Gimignano town center, with a spectacular view on the Medieval towers of the town. An Italian, English - speaking member of the staff will guide you throughout this approximate 45-minute tour.

vanaf 14 Euro

Unforgettable Vineyard Lunch in Tuscany

Torciano Wines Private Reserve, come from some of the most renowned vineyards of Tuscany. This tasting with lunch in the vineyard, an hour and a half or so, transmits the history and the Tuscan heat surrounded by breathtaking views of hills covered with vineyards, olive groves and oaks forests.

vanaf 90 Euro

Half-Day Wine Tour in the Tuscan Hills by Minivan from Lucca

Travel from Lucca to the Tuscan Hills of Italy by minivan. Visit a winery and taste red and white wine. This trip includes pickup and drop-off from hotels in Lucca (selected hotels only).

vanaf 79 Euro
Aanvraagformulier